Як приготувати кокосове печиво з какао - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Європейська

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 410 кКал

Білки: / Жири: 24г / Вуглеводи: 45г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування кокосового печива з какао по кроках

Крок 1
Фото - Кокосове печиво з какао - фото 1 кроку
У глибоку миску викладаємо вершкове масло і трохи помнём його. Потім додаємо цукор і гарненько все перемішуємо.
Крок 2
Фото - Кокосове печиво з какао - фото 2 кроки
Додаємо яйце і знову перемішуємо.
Крок 3
Фото - Кокосове печиво з какао - фото 3 кроки
Потім, в приготовану суміш, додаємо кокосову стружку.
Крок 4
Фото - Кокосове печиво з какао - фото 4 кроки
Додаємо борошно і розпушувач. Все перемішуємо і даємо тісту трохи постояти. Консистенція тіста повинна вийти досить густа, щоб можна було з тіста сформувати невеликі коржі.
Крок 5
Фото - Кокосове печиво з какао - фото 5 кроку
Додаємо в тісто какао, ретельно перемішуємо. Тісто готове, тепер можна приступати до формування та запеканию печива.
Крок 6
Фото - Кокосове печиво з какао - фото 6 кроку
Для цього необхідно змочити руки водою або соняшниковою олією і зліпити з тіста невеликі коржики.
Крок 7
Фото - Кокосове печиво з какао - фото 7 кроку
Сформоване печиво викладаємо на розігріту сковороду. Сковорода повинна бути сухою, не потрібно додавати соняшникову олію. Печиво при запіканні збільшуються, тому не варто їх класти близько один до одного.
Крок 8
Фото - Кокосове печиво з какао - фото 8 кроку
Накриваємо кришкою сковороду, трохи зменшуємо вогонь і запікаємо по 5 - 7 хвилин з кожного сторони.Викладиваем печиво на блюдо, даємо йому трохи охолонути і можна пити чай.Печеніе виходить дуже м'яким, смачним і ситним. Готується швидко і просто.Пріятного чаювання!


Переглядів: 4689