Як приготувати колобки сирні з черешнею - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 461 кКал

Білки: / Жири: 37г / Вуглеводи: 25г


Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування колобків сирних з черешнею по кроках

Крок 1
Фото - Колобки сирні з черешнею - фото 1 кроку
Як же це смачно. Найсмачніше сирне ласощі - сирні пончики - колобки. Раніше з Вами ділилася рецептом сирних пончиків із зеленню, на цей раз ми готуємо солодкі пончики з черешнею внутрі.Для приготування цієї страви нам знадобиться: сир, куряче яйце, цукор, розпушувач, черешня консервована, борошно пшеничне вищого сорту і масло для жаркі.Ітак , приступимо до пріготовленію.Яйцо, сир і цукор добре перемішати. Якщо сир зерновий, з крупинками його обов'язково протерти через сито.
Крок 2
Фото - Колобки сирні з черешнею - фото 2 кроки
Додаємо борошно і розпушувач.
Крок 3
Фото - Колобки сирні з черешнею - фото 3 кроки
Перемішати.
Крок 4
Фото - Колобки сирні з черешнею - фото 4 кроки
Масло розігріваємо і доводимо до кипіння.
Крок 5
Фото - Колобки сирні з черешнею - фото 5 кроку
Готуємо пончікі.Отщіпиваем невеликі шматочки тіста, черешню віджати від соку
Крок 6
Фото - Колобки сирні з черешнею - фото 6 кроку
І кладемо черешню по центру коржі.
Крок 7
Фото - Колобки сирні з черешнею - фото 7 кроку
Скачуємо колобки
Крок 8
Фото - Колобки сирні з черешнею - фото 8 кроку
Тепер приступимо до смаження. Кидаємо пончики в киплячу олію, ставимо вогонь середній і обсмажуємо.
Крок 9
Фото - Колобки сирні з черешнею - фото 9 кроку
Під час смаження пончики перевертаються самі, що свідчить про те, що одна половина вже готова.
Крок 10
Фото - Колобки сирні з черешнею - фото 10 кроку
Викладаємо готові сирні пончики на паперову серветку,
Крок 11
Фото - Колобки сирні з черешнею - фото 11 кроку
Щоб зайве масло стекло
Крок 12
Фото - Колобки сирні з черешнею - фото 12 кроку
А ось які гарні в розрізі сирні пончики. Як же це смачно. Смачного!
Переглядів: 2972