Як приготувати маннік з какао і чорносливом

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: лакто

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 330 кКал

Білки: 5г / Жири: 14г / Вуглеводи: 45г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Манна крупа
(200 м)

Кефір
(200 мл.)

Цукор
(170 м)

Масло вершкове
(150 м)

Куряче яйце
(1 шт.)

Борошно пшеничне
(100 м)

Какао-порошок
(1 ст.ложка)

Сода харчова
(0.5 ч.ложки)

Чорнослив
(100 м)

Приготування манника з какао і чорносливом по кроках

Крок 1

Фото - Маннік з какао і чорносливом - фото 1 кроку

Існує величезна кількість рецептів такого популярного пирога як маннік. А чи пробували ви колись шоколадний маннік? Ще й з дуже смачним сухофруктом - чорносливом? Якщо ні, то давайте швидше приготуємо! Отже, продукти, які потрібні.

Крок 2

Фото - Маннік з какао і чорносливом - фото 2 кроки

Насамперед потрібно змішати у великій ємності манку, кефір і цукор. Накрити харчовою плівкою і відставити убік на годину для того, щоб манка ввібрала в себе кефір і набухла.

Крок 3

Фото - Маннік з какао і чорносливом - фото 3 кроки

У мікрохвильовці або на паровій бані розтопити вершкове масло. Трохи остудити його.

Крок 4

Фото - Маннік з какао і чорносливом - фото 4 кроки

Додати до масла яйце, збити. Додати какао-порошок, збити ще раз. Потім додати яєчну суміш до суміші манки, перемішати. Вмішати борошно і соду (її не потрібно гасити, так як до складу манника входить кефір). Тісто вийде середньої рідини.

Крок 5

Фото - Маннік з какао і чорносливом - фото 5 кроку

Вилити тісто на деко або в форму. Прикрасити чорносливом. Випікати до готовності при 180 градусах - близько 30 хвилин.

Крок 6

Фото - Маннік з какао і чорносливом - фото 6 кроку

Дати манника охолонути у формі. От і все, можна подавати і поїдати, особливо смачний цей маннік з теплим молоком. Смачного!