Як приготувати маннік з морквою - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 283 кКал

Білки: / Жири: 10г / Вуглеводи: 41г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування манника з морквою по кроках

Крок 1
Фото - Маннік з морквою - фото 1 кроку
Я пам'ятаю той час, коли ми були дітьми, часто зі своїм другом (друга звали Микола), бігали то до мене, то до нього додому. У Миколи була бабуся, вона часто готувала маннік до чаю, у бабусі Миколая, манника виходили такими смачними і казковими, що цей смак зберігся у мене в пам'яті досі. Через роки я вирішив і сам приготувати маннік до чаю за бабусиним рецептом і згадати дитинство. Я з радістю поділюся цим рецептом і з вами дорогі друзья.Берем глибоку посуду.В посуд розбиваємо сирі яйця, додаємо п'ять столової ложки цукру і все добре перемішуємо.
Крок 2
Фото - Маннік з морквою - фото 2 кроки
Маргарин нарізаємо тоненьким шаром і кладемо в яйця, все добре перемішуємо.
Крок 3
Фото - Маннік з морквою - фото 3 кроки
У яйця з маргарином додаємо кефір
Крок 4
Фото - Маннік з морквою - фото 4 кроки
Беремо дві склянки манної крупи.
Крок 5
Фото - Маннік з морквою - фото 5 кроку
Манну крупу висипаємо до яєць, куди ми додали кефір і маргарин, все дуже добре перемішуємо.
Крок 6
Фото - Маннік з морквою - фото 6 кроку
Морквину потрібно натерти на дрібній тертці.
Крок 7
Фото - Маннік з морквою - фото 7 кроку
Морквину додаємо в манну суміш.
Крок 8
Фото - Маннік з морквою - фото 8 кроку
Все добре перемішуємо, додаємо дрібку розпушувача і дрібку ваніліну, залишаємо на тридцять хвилин, щоб розбухла манка.
Крок 9
Фото - Маннік з морквою - фото 9 кроку
Беремо формочки.
Крок 10
Фото - Маннік з морквою - фото 10 кроку
Манку разлажіваются по формах, формочки ложем в попередньо розігріту духовку до ста вісімдесяти градусів на двадцять хвилин.
Крок 11
Фото - Маннік з морквою - фото 11 кроку
Через двадцять хвилин дістаємо рум'яний маннік з духовки і подаємо на стол.Пріятних частувань !!!


Переглядів: 4424