Як приготувати молочний хліб - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 279 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 42г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Приготування молочного хліба по кроках

Крок 1
Фото - Молочний хліб - фото 1 кроку
Щоб приготувати молочний хліб, буду використовувати такі інгредієнти: масло вершкове, сіль, цукор, молоко, борошно пшеничне, дріжджі швидкодіючі.
Крок 2
Фото - Молочний хліб - фото 2 кроки
Тісто приготую в хлібопічці. У форму хлібопічки вводжу розм'якшене вершкове масло.
Крок 3
Фото - Молочний хліб - фото 3 кроки
Молоко використовую кімнатної температури. Додаю молоко в форму. Вводжу сіль і цукор.
Крок 4
Фото - Молочний хліб - фото 4 кроки
Слідом вводжу просіяне пшеничне борошно і дріжджі швидкодіючі. Виставляю програму тісто. Займе дві години.
Крок 5
Фото - Молочний хліб - фото 5 кроку
Потім тісто дістаю з хлібопічки, трохи обминають. Форму змащу вершковим маслом. Викладаю тісто у форму. Відправляю в тепле місце на хвилин 30.
Крок 6
Фото - Молочний хліб - фото 6 кроку
Змащую з усіх боків розтопленим вершковим маслом. Розігріваю духовку до градусів 200. Відправляю хліб в духовку до рум'яної скоринки.
Крок 7
Фото - Молочний хліб - фото 7 кроку
Молочний хліб готовий.


Переглядів: 2639