Як приготувати печиво бісквітне - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Випічка

Калорійність: 302 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 59г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування печива бісквітного по кроках

Крок 1
Фото - Печиво бісквітне - фото 1 кроку
Пропоную Вашій увазі ще рецепт печива "Бісквітне" .Мінімум продуктів потрібно для його приготування, все легко і просто.Моі діти дуже люблять мамине домашнє печиво, особливо тільки спечене, тепле і з молочком. До його складу входить: курячі яйця, цукор-пісок, борошно пшеничне (я використовую "Макфа") і ванілін.Печенье готуємо на водяній бані. Для цього спорудимо каструлю з водою, і на неї ставимо чашу, де будемо готувати тісто для печива. Ставимо на плиту і даємо воді закіпеть.В гущавину для збивання всипати півсклянки цукру і вбити два курячих яйця.
Крок 2
Фото - Печиво бісквітне - фото 2 кроки
На максимальній швидкості починаємо збивати. Збиваємо до пишної маси, і дати їй трохи загуснути.
Крок 3
Фото - Печиво бісквітне - фото 3 кроки
Знімаємо з парової лазні чашу. Додаємо борошно. Борошно обов'язково просіяти.
Крок 4
Фото - Печиво бісквітне - фото 4 кроки
Акуратно ложкою або лопаткою перемішуємо борошно з яєчною масою. Додаємо ванілін.
Крок 5
Фото - Печиво бісквітне - фото 5 кроку
На деко за допомогою ложки викладаємо тесто.Випекать хвилин 12 при 200 градусах, орієнтуйтеся по своїй духовий печі.
Крок 6
Фото - Печиво бісквітне - фото 6 кроку
Печиво готове. Печиво виходить м'яке всередині і трохи хрустке зовні.
Крок 7
Фото - Печиво бісквітне - фото 7 кроку
Ось таке печиво в разломе.Пріятного апетиту!


Переглядів: 2604