Як приготувати печиво дитяче для маленьких - рецепт

Таке смачне печиво, ніжне, розсипчасте і одночасно м'яке. Втриматися не могла, як би ще печенюшку НЕ с'есть.Ето печиво можна навіть найменшим крихтах, які вже їдять ягоди, фрукти, овочі. Тепер можна додавати і ситний прикорм - дитяче печиво. У магазинах, звичайно ж, дуже багато різного печива для крихіток, але, безсумнівно, краще домашня випічка. Приготувавши самим дитяче печиво, ви знаєте точний склад його, в якому точно вже немає хіміі.Для приготування цього печива знадобиться мінімум продуктів: борошно пшеничне вищого сорту, цукор, яєчний жовток, масло вершкове. З такої кількості печива виходить 15-20 штучок. Якщо дітки розсмакують, можна сміливо збільшувати кількість інгредієнтів вдвічі, як я часто і роблю для своїх деток.Пріступім до пріготовленію.Слівочное масло знадобиться нам кімнатної температури, не холодне. Заздалегідь потрібно його вийняти з холодильника і поставити в тепле місце. Коли масло готове, виделкою розминаємо його до однорідної маси.

В окремому посуді розбиваємо яйце і ділимо на білок і жовток, залишаємо тільки жовток. Розмішуємо жовток виделкою. Борошно обов'язково просеять.К просіяного борошна додаємо м'яке розм'якшене вершкове масло, додаємо жовток і добре розтираємо. Всипаємо цукор і хорошенечко рукою вимішуємо тісто

Формуємо з тіста кулю, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на годину.

Коли тісто відпочине, формуємо печиво. Я просто тісто розкачати і нарізати на прямоугольнички

Викладаємо на деко, на силіконовий килимок, або стелимо папір і викладаємо печиво. Духовку розігріти до 200 градусів. Випікаємо хвилин 20. Печиво має бути світле, воно корисніше для крихіток

Ну, от і все. Дитяче печиво для прикорму, для найменших готово!