Як приготувати печиво Корисний мікс

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: ово-лакто

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 285 кКал

Білки: 7г / Жири: 9г / Вуглеводи: 46г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Борошно пшеничне
(0.5 скл.)

Борошно житнє
(0.25 скл.)

Вівсяні пластівці Геркулес
(0.5 скл.)

Кукурудзяні пластівці
(0.5 скл.)

Висівки
(2 столові ложки)

Розпушувач тіста
(5 р)

Чорнослив
(100 м)

Ізюм
(60 р)

Куряче яйце
(1 шт.)

Масло вершкове
(2 столові ложки)

Сметана
(3 столові ложки)

Приготування печива корисний мікс по кроках

Крок 1

Фото - Печиво Корисний мікс - фото 1 кроку

Борошно пшеничне і житнє борошно просіяти в одну миску.

Крок 2

Фото - Печиво Корисний мікс - фото 2 кроки

Вівсяні пластівці змолоти в дрібну крихту і додати в борошно.

Крок 3

Фото - Печиво Корисний мікс - фото 3 кроки

Змолоти кукурудзяні пластівці, залишити пластівці середніми частинками. Я брала кукурудзяні пластівці без цукру, до складу яких входить тільки кукурудзяна крупа і сіль. Так в печиво не виявиться цукру зовсім.

Крок 4

Фото - Печиво Корисний мікс - фото 4 кроки

Кукурудзяні пластівці також додаємо в миску з борошном.

Крок 5

Фото - Печиво Корисний мікс - фото 5 кроку

Туди ж додаємо висівки і розпушувач, перемішуємо.

Крок 6

Фото - Печиво Корисний мікс - фото 6 кроку

Чорнослив замочити хвилин на 5.

Крок 7

Фото - Печиво Корисний мікс - фото 7 кроку

Ізюм теж замочити хвилин на 5. Чорнослив додасть тесту кислинку, а родзинки - солодкість. Але по вашому розсуду можна комбінувати різні добавки із сухофруктів і горіхів. Також, якщо любите печиво послаще, можна додати в тісто природний підсолоджувач кшталт меду, нектару агави, кленового сиропу.

Крок 8