Як приготувати печиво шококанец - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Випічка

Калорійність: 439 кКал

Білки: / Жири: 25г / Вуглеводи: 46г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування печива шококанец по кроках

Крок 1
Фото - Печиво шококанец - фото 1 кроку
Ділюся черговим рецептом печива домашнього. Печиво ніжне, м'яке, поки печиво гаряче шоколад стає тягучим, а потім печиво остигає, стає хрустким, шоколад твердне. Якщо подобається рідкий шоколад, то можна і підігріти печенье.Для приготування нам потрібно: масло вершкове кімнатної температури, куряче яйце, цукор, борошно пшеничне, какао-порошок, шоколад (я використовувала шоколад з горіхами) Приступимо до пріготовленію.Первим справою збиваємо масло вершкове з курячим яйце і цукром
Крок 2
Фото - Печиво шококанец - фото 2 кроки
Додаємо какао-порошок, збити добре.
Крок 3
Фото - Печиво шококанец - фото 3 кроки
Борошно просіяти і додати з масленой масі.
Крок 4
Фото - Печиво шококанец - фото 4 кроки
Добре перемішати. Тісто має вийти як пластилін.
Крок 5
Фото - Печиво шококанец - фото 5 кроку
Тепер беремо шоколад і рубаємо його ножем на маленькі шматочки і втручається в тісто.
Крок 6
Фото - Печиво шококанец - фото 6 кроку
Далі зліпити кульки, руки попередньо змочивши у воді. Викласти на деко і відправляємо в попередньо розігріту духовку при 200 градусах на 17-20 хвилин, орієнтуйтеся на свою духовку.
Крок 7
Фото - Печиво шококанец - фото 7 кроку
Під час випікання шоколад тане і дає такий солодкий шоколадний аромат.
Крок 8
Фото - Печиво шококанец - фото 8 кроку
Наше печиво готово.Пріятного чаювання!


Переглядів: 4866