Як приготувати печиво з кремом і варенням

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 347 кКал

Білки: 4г / Жири: 17г / Вуглеводи: 46г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Масло вершкове
(150 м)

Цукор
(1 скл.)

Молоко
(5 ст.ложки)

Борошно пшеничне
(1 скл.)

Розпушувач тіста
(1 упак.)

Цукор ванільний
(1 упак.)

Кокосова стружка
(1 ст.ложка)

Варення з ожини
(70 р)

Смородина червона
(5 р)

Ожина
(10 шт.)

Какао-порошок
(2 ч.ложки)

Приготування печива з кремом і варенням по кроках

Крок 1

Фото - Печиво з кремом і варенням - фото 1 кроку

Щоб приготувати смачне печиво з кремом і варенням, буду використовувати такі інгредієнти: масло вершкове, цукор, молоко, борошно пшеничне, розпушувач тіста, цукор ванільний, кокосову стружку, варення з ожини, червону смородину, ожину, какао. Варення можна використовувати будь-яке.

Крок 2

Фото - Печиво з кремом і варенням - фото 2 кроки

Розм'якшене вершкове масло (50 г) збиваю з половиною склянки цукру. Додаю три столові ложки молока, кокосову стружку, ванільний цукор, просіяне пшеничне борошно, розпушувач тіста. Замішую тісто.

Крок 3

Фото - Печиво з кремом і варенням - фото 3 кроки

Ось таке вийшло тісто.

Крок 4

Фото - Печиво з кремом і варенням - фото 4 кроки

Розкочую приготоване тісто в пласт близько 1 см. Формочкою або склянкою вирізаю гуртки.

Крок 5

Фото - Печиво з кремом і варенням - фото 5 кроку

Деко застелити пергаментом. Викладаю гуртки на деко. Зверху злегка притискаю виделкою. Відправляю в гарячу духовку на 200 градусів на 20-30 хвилин до золотистого кольору.

Крок 6

Фото - Печиво з кремом і варенням - фото 6 кроку

Випечене печиво остуджую в прохолодному місці.

Крок 7

Фото - Печиво з кремом і варенням - фото 7 кроку

Приготую крем. У двох ложках теплого молока розчиняю півсклянки цукру, додаю залишок м'якого вершкового масла. Добре збиваю. Розділю на дві тарілки. В одну вводжу какао. Добре перемішую.

Крок 8