Як приготувати пісний корж для торта - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 300 кКал

Білки: / Жири: 15г / Вуглеводи: 37г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Приготування пісного коржа для торта по кроках

Крок 1
Фото - Пісний корж для торта - фото 1 кроку
Лимонний пісний корж прекрасно підійде в пісні дні, як основа для торта і не тільки, він чудово прикрасить повсякденний домашній стіл і порадує своїм вкусом.Подготавліваем інгредієнти, зазначені в списку.
Крок 2
Фото - Пісний корж для торта - фото 2 кроки
Для приготування нам знадобиться тепла вода, її ми вливаємо в глибоку миску. Розчиняємо в ній цукор, додаємо лимонний сік, рослинне масло, все це перемішуємо вінчиком.
Крок 3
Фото - Пісний корж для торта - фото 3 кроки
Борошно перемішуємо з двома чайними ложками, без гірки, розпушувача і просіваємо поступово в миску з водою і іншими інгредієнтами.
Крок 4
Фото - Пісний корж для торта - фото 4 кроки
Все перемішуємо добре і розбиваємо грудки, якщо такі є. За консистенцією тісто має вийти, як у густої сметани.
Крок 5
Фото - Пісний корж для торта - фото 5 кроку
Форму перед випіканням змащуємо олією і обсипаємо манною крупою. Форму можна використовувати і круглу, за бажанням.
Крок 6
Фото - Пісний корж для торта - фото 6 кроку
Вливаємо готове тісто в підготовлену форму і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку. Випікаємо приблизно 25 хвилин. Готовність перевіряємо стандартним способом, проколом дерев'яної шпажки або сірники, якщо буде суха, значить готово.
Крок 7
Фото - Пісний корж для торта - фото 7 кроку
Як тільки корж буде готовий, даємо йому охолонути і тільки після цього витягуємо його з форми, розрізаємо, начиняє і прикрашаємо. Можна полити зверху глазур'ю, якщо це буде пісний торт, а якщо ні, то використовувати крем.


Переглядів: 4301