Як приготувати рулет з фаршу і яєць

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 127 кКал

Білки: 15г / Жири: 7г / Вуглеводи: 1г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Варені яйця
(3 шт.)

Курячий фарш
(400 м)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Куряче яйце
(1)

Приготування рулет з фаршу і яєць по кроках

Крок 1

Фото - Рулет з фаршу і яєць - фото 1 кроку

Я любитель легких у приготуванні і в той же час незвичайних блюд.Вот і дане блюдо є таковим.Рулет з фаршу та курячих яєць прикрасить будь-який стіл як святковий, так і ежедневний.Готовіть його дуже просто, а продукти необхідні для нього завжди знайдуться, навіть в скромному, холодільніке.Для початку відваримо яйця для нашого рулетика. У киплячу воду акуратно опустити з яйця (для того щоб яйця не тріснули потрібно додати у воду 2 столові ложки солі) .Нам яйця потрібні круто, тому варимо їх протягом 10 мінут.Сліть гарячу воду і залити яйця холодної водой.Через п'ять хвилин, після того як вони охолонути яйця потрібно почистити.

Крок 2

Фото - Рулет з фаршу і яєць - фото 2 кроки

Курячий фарш можна з легкістю приготувати самому, перекрутивши на м'ясорубці філе куріци.Но я, для економії часу, волію брати готовий фарш.

Крок 3

Фото - Рулет з фаршу і яєць - фото 3 кроки

Фарш розморозити, додати в нього сире яйцо.Лук почистити і дрібно порезать.Добавіть цибулю в фарш.Посоліть і поперчити за вкусу.Всё ретельно перемішати до однорідної маси.

Крок 4

Фото - Рулет з фаршу і яєць - фото 4 кроки

Приготувати лист фольгі.На неї викладаємо готовий фарш і рівномірно розподіляємо у формі прямоугольніка.Толщіна фаршу повинна бути 1 сантіметр.На фарш покласти яйця таким чином:

Крок 5

Фото - Рулет з фаршу і яєць - фото 5 кроку

Акуратно скрутити рулет і покласти на протівень.Разогреть духовку до 200 градусов.Випекать рулет протягом 30 хвилин.

Крок 6

Фото - Рулет з фаршу і яєць - фото 6 кроку

Як рулет охолоне, звільнити від фольгі.Пріятного Вам апетиту !!!