Як приготувати рулет з сирно яєчної начинкою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 189 кКал

Білки: 13г / Жири: 12г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування рулету з сирно яєчної начинкою по кроках

Крок 1
Фото - Рулет з сирно яєчної начинкою - фото 1 кроку
Лаваш має зовсім нейтральний смак, тому дуже чудово приймає будь-яку начинку. Варіантів начинки може бути безліч. Можна навіть звичайний салат загорнути в лаваш і вже зовсім інше блюдо виходить і оригінальна подача.Мой рецепт: Натираємо на крупній тертці сир. Я використовую м'який копчений сир. Можна використовувати і тверді сорти сирів.
Крок 2
Фото - Рулет з сирно яєчної начинкою - фото 2 кроки
Курячі яйця відварити круто. Охолодити і натерти на дрібній тертці.
Крок 3
Фото - Рулет з сирно яєчної начинкою - фото 3 кроки
Часник дрібно нашаткувати.
Крок 4
Фото - Рулет з сирно яєчної начинкою - фото 4 кроки
Зелень дрібно нарізаємо.
Крок 5
Фото - Рулет з сирно яєчної начинкою - фото 5 кроку
Змішуємо сир та яйця. Додаємо часник, зелень, дрібно нарізані помідори.
Крок 6
Фото - Рулет з сирно яєчної начинкою - фото 6 кроку
Розгортаємо лаваш і кладемо на нього нашу начинку.
Крок 7
Фото - Рулет з сирно яєчної начинкою - фото 7 кроку
Складаємо рулетиком і підсушують на сковороді без масла до рум'яної скоринки.
Крок 8
Фото - Рулет з сирно яєчної начинкою - фото 8 кроку
Розрізаємо наш рулет на порційні шматочки. Викладаємо на гарне блюдо і посипаємо зеленню. Страва готова! Смачного!


Переглядів: 2138