Як приготувати листкові трояндочки

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 311 кКал

Білки: 8г / Жири: 20г / Вуглеводи: 27г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Листкове тісто
(100 м)

Варена ковбаса
(50 р)

Приготування листкових трояндочок по кроках

Крок 1

Фото - Листкові трояндочки - фото 1 кроку

Закуска, це одна з найважливіших частин святкового столу. Ці трояндочки не тільки смачна страва, але й симпатичне. Готується не складно, почнемо. Візьмемо ковбаску, очистимо її від плівочки. Всю ковбаску наріжемо на кружечки, ширина кожного кола приблизно 2-3 мм, не потрібно робити занадто товсті шматки. Кожне коло наріжте на дві рівні частини, півкола.

Крок 2

Фото - Листкові трояндочки - фото 2 кроки

Зараз візьмемо листкове тісто. Його необхідно розкачати, а потім на різати на смужки. Ширина кожної смужки приблизно 1.5-2 см. Довжина приблизно 20-25 см. На кожну смужку викладіть часточки ковбаски. Те, скільки часточок будете використовувати, залежить від довжини смужки.

Крок 3

Фото - Листкові трояндочки - фото 3 кроки

Зараз почнемо формувати самі трояндочки. Візьмемо першу смужку, покладемо її перед собою. Загорніть смужку в невеликий рулетик, причому верхня частина не повинна заходити, адже це трояндочка, вона пухнаста. Низ квітки гарненько скріпіть, можна скористатися зубочисткою, щоб троянда не розпалася.

Крок 4

Фото - Листкові трояндочки - фото 4 кроки

Візьмемо деко, змажемо його рослинним маслом. На деко викладіть все квіточки, які ви приготували. При температурі 180 градусів випікайте блюдо близько 20 хвилин, може трохи менше. Ковбаса підрум'яниться, краї трохи почернеют.