Як приготувати закуску з баклажанів і свіжих овочів - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Закуски

Калорійність: 35 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування закуски з баклажанів і свіжих овочів по кроках

Крок 1
Фото - Закуска з баклажанів і свіжих овочів - фото 1 кроку
Баклажани смачні й поживні. У цьому овочі міститься багато білка, тому страви з баклажанів дуже ситні. З них можна приготувати безліч страв. Пропоную рецепт закуски з баклажанів зі свіжими овочами. Закуска виходить ситної, але дуже легкой.І так рецепт: баклажани обсмажити на маслі, попередньо вмочивши в борошно.
Крок 2
Фото - Закуска з баклажанів і свіжих овочів - фото 2 кроки
Солодкий болгарський перець нарізати довільно.
Крок 3
Фото - Закуска з баклажанів і свіжих овочів - фото 3 кроки
Майонез змішуємо з часником. Майонез звичайно краще зробити самостійно вдома.
Крок 4
Фото - Закуска з баклажанів і свіжих овочів - фото 4 кроки
До майонезу з часником додаємо базилік. Це буде наша заправка. Якщо базилік не любите, то можна будь-яку іншу зелень.
Крок 5
Фото - Закуска з баклажанів і свіжих овочів - фото 5 кроку
У харчовій контейнер на дно кладемо баклажани, промазуємо заправкою. Другий шар перець, третій томати. І так чергуємо.
Крок 6
Фото - Закуска з баклажанів і свіжих овочів - фото 6 кроку
Петрушку дрібно рубаємо.
Крок 7
Фото - Закуска з баклажанів і свіжих овочів - фото 7 кроку
Овочі щільно укладаємо до контейнер посипаємо петрушкою і ставимо в холодильник на ніч. Наша закуска готова! Смачного!


Переглядів: 4915