Як приготувати лаваш домашній

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Закуски

Калорійність: 216 кКал

Білки: 7г / Жири: 1г / Вуглеводи: 45г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Борошно пшеничне
(3 скл.)

Кухонна сіль
(1 ч.ложки)

Вода
(1 скл.)

Приготування лаваш домашній по кроках

Крок 1

Важко уявити собі шаурму без лаваша. Але ж шаурму дуже легко зробити вдома, та й набагато корисніше, ніж її готують у закладах швидкого приготування. Нерідко в лаваші додає дріжджі, що не дуже корисно для організму. Також в лаваш можна загортати все що завгодно, сир - твердий, плавлений, та який завгодно! Але найголовніше лаваш, як хліб, тільки набагато швидше і простіше. Приступимо до приготування. Для початку потрібно розчинити сіль у склянці гарячої води

Крок 2

Всипати борошно і замішуємо тісто, вимішуємо хвилин 5. Даємо підійти тесту 25-30 хвилин

Крок 3

Наше підійшло тісто поділяємо на кругляшки розміром з куряче яйце. У мене вийшло 11 штук. Ви можете розділити на більше і меншу кількість шматочків

Крок 4

Розкачуємо кожну грудочку в корж товщиною 1 мм, не раджу класти коржики один на одного, тісто може прилипнути і потім його знову потрібно буде розгортати

Крок 5