Як приготувати лук маринований

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 45 кКал

Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 9г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Цибуля ріпчаста
(4 шт.)

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Приготування лука маринованого по кроках

Крок 1

Не дивлячись на простоту блюдо, виходить воно відмінним і ідеально підходить до м'яса в ролі гарніру. Цибулю і зелень допомагаю процесу травлення і роблять їжу більш легкой.Лук очистити, вимити й нарізати півкільцями як можна тонше. Додайте сіль і цукор. Злегка перемішайте і залиште хвилин на 5.

Крок 2

Зелень вимити, відрізати хвостики, нарізати великими шматками. Можна використовувати будь-які поєднання або навіть обмежиться одним видом, все залежить від ваших смакових пристрастей.

Крок 3

Додайте до цибулі оцет, зелень і добре перемішайте, як би перетираючи руками, щоб з'явився сік, так цибулю швидше замаринується і буде смачнішою і соковитіше.

Крок 4

Маринувати слід в пластиковому посуді, щоб не було реакції з металом.