Як приготувати цибульні котлети - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 170 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 23г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування цибульних котлет по кроках

Крок 1
Фото - Цибулеві котлети - фото 1 кроку
Всі відразу лякаються, коли чують назву цієї страви, насправді ж, хоч ці котлетки в основному і складаються з зеленої цибулі, неприємного цибулевого запаху після них не буде. Відмінний варіант дачного річного страви, коли на городі є зелений лук. Мінімум продуктів, яйця і борошно знайдуться в кожному будинку, а зелена цибулька-на кожному огороде.Ітак, давайте ж приготуємо ці котлетки. Зелену цибулю потрібно промити, дати воді стекти. Нарізати його маленькими шматочками, як на салат.
Крок 2
Фото - Цибулеві котлети - фото 2 кроки
Додати яйця.
Крок 3
Фото - Цибулеві котлети - фото 3 кроки
Перемішати. Приправити сіллю і перцем, використовуйте будь-які інші спеції на свій смак, всипати борошно.
Крок 4
Фото - Цибулеві котлети - фото 4 кроки
Перемішати, щоб вийшла густа маса, регулюйте густоту за допомогою борошна. Котлетки не повинні розтікатися по сковорідці.
Крок 5
Фото - Цибулеві котлети - фото 5 кроку
Викладати на добре розігріту сковорідку з олією, обсмажити з двох боків до золотистого кольору.
Крок 6
Фото - Цибулеві котлети - фото 6 кроку
Ось і готові прекрасні цибульні котлетки із зеленої цибулі.


Переглядів: 2088