Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово
Кухня: Корейська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Закуски
Калорійність: 125 кКал
Білки: 1г / Жири: 8г / Вуглеводи: 12г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування моркви по-корейськи без червоного перцю по кроках
Крок 1
Морквину помити, почистити і натерти на спеціальній тертці для моркви по-корейськи. Скласти в зручну ємність.
Крок 2
У натерту моркву покласти цукор і сіль, перемішати руками ніжно обминали моркву. Дати постояти хвилин 2-3.
Крок 3
В морква покласти перець чорний мелений і мелений коріандр (до речі пробуйте перець і коріандр регулюйте за смаком), вливаємо оцет. Перемішуємо.
Крок 4
Головку часнику чистимо, ріжемо дрібно, дрібно або видавлюємо через Часничниці. Чи не перемішуємо а так купкою в одному місці і залишаємо.
Крок 5
Рослинна олія розігріваємо на вогні, але не кип'ятимо.
Крок 6
Вливаємо олію на часник. Гарненько перемішуємо.
Крок 7
Плотненько укладаємо морквину, ховаємо на ніч у холодильник. На ранок морква по - корейськи готова. Смачного!
Як приготувати домашню корейську моркву - рецепт
Як приготувати домашню морква по - корейськи - рецепт
Як приготувати морква по корейськи - рецепт
Як приготувати морква по-корейськи гостру - рецепт
Як приготувати морква по-корейськи з волоськими горіхами - рецепт
Як приготувати морква по-корейськи з опеньками - рецепт
Як приготувати морква по-корейськи з картоплею - рецепт
Як приготувати гостру корейську моркву - рецепт
Як приготувати овочевий салат по-корейськи - рецепт