Як приготувати оладки з кабачків

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 74 кКал

Білки: 2г / Жири: 4г / Вуглеводи: 7г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Кабачок
(1 шт.)

Капуста
(100 м)

Куряче яйце
(1 шт.)

Борошно пшеничне
(1 ст.ложка)

Цибуля зелена
(За смаком)

Кухонна сіль
(За смаком)

Сметана
(1 ст.ложка)

Італійські трави
(За смаком)

Соняшникова олія
(1 ст.ложка)

Приготування оладок з кабачків по кроках

Крок 1

Багато дітей не люблять овочі, але ж вони так корисні й необхідні для правильного пітанія.Пріготовьте оладки за моїм рецептом і ваші дітлахи навіть не здогадаються, що з цими смачними маленькими млинцями вони з'їли масу корисностей! І так рецепт: Кабачок помити і натерти на дрібній терке.Еслі кабачки старі можна очистити від шкірки.

Крок 2

Капусту нашаткувати дрібно.

Крок 3

У велику миску кладемо кабачки, капусту, яйце, борошно, сіль, італійські трави і замішуємо тісто як на звичайні оладки.

Крок 4

Зелену цибулю дрібно порубати.

Крок 5

На сковорідку наливаємо соняшникову олію, чекаємо коли добре нагріється і ложкою наливаємо наше тісто у вигляді маленьких блінчіков.Обжаріваем до золотистого цвета.На гарну тарілочку викладаємо наші овочеві оладки один на один між оладок промазуємо сметаной.Получается як би башточка, зверху викладаємо оставшеюся сметану і щедро посипаємо свіжим зеленим луком.Наше страва готова! Смачного!