Як приготувати хлібці з сиром і часником

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 347 кКал

Білки: 11г / Жири: 22г / Вуглеводи: 25г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Багет
(1 шт.)

Оливкова олія
(1 ст.ложка)

Сир
(150 м)

Масло вершкове
(60 р)

Петрушка
(0.5 пучок)

Базилік
(0.5 пучок)

Приготування хлібців з сиром і часником по кроках

Крок 1

Фото - Хлібці з сиром і часником - фото 1 кроку

Хлібці, це дуже смачна закуска, яка готується абсолютно не складно. Відмінний варіант сніданку, ситно, швидко, смачно. Сир можна тут використовувати будь-який, який вам захочеться. От і давайте спробуємо приготувати цю смакоту. Почнемо з часнику, у вас буде не 2 зубчики, а 2 головки. Очистіть і подрібніть все зубчики. Можна видавити через чеснокодавку, а можна подрібнити в ступці.

Крок 2

Фото - Хлібці з сиром і часником - фото 2 кроки

На великій тертці натріть сир, як я вже говорила будь-хто. Висипте цей сир в тарілку до часнику. Наріжте на невеликі шматочки масло, викладіть його також в тарілку. Подрібніть кріп і базилік. Попередньо звичайно ж помивши. Висипте зелень до начинки. Все добре перемішайте, маса в кінцевому результаті повинна бути однорідною.

Крок 3

Фото - Хлібці з сиром і часником - фото 3 кроки

Посипте начинку сіллю, а також додайте і перчик. Все це залежить від смаку, а також від того, який сир ви обрали. Знову ж ретельно перемішайте. Найголовніше, щоб масло було м'яким і гарненько перемішалося з іншими інгредієнтами. Начинка повністю готова, займемося в цей час багетом.

Крок 4

Фото - Хлібці з сиром і часником - фото 4 кроки

Багет наріжемо на порційні шматочки, ширина шматочків може бути найрізноманітнішою. Взагалі розміри залежать тільки від ваших смаків і бажань. У будь-якому випадку готові шматочки обсмажте в розпеченому оливковій олії. Смажте з усіх боків до утворення золотистої скоринки.

Крок 5

Фото - Хлібці з сиром і часником - фото 5 кроку

Покрийте готові шматочки багета сирною начинкою. Покривайте щедро, товщина приблизно з половину см. При температурі 180 градусів випікайте блюдо 3 хвилини, не більше. Використовуйте тільки розпечену духовку. Ось і готово блюдо, виходить дуже смачно і ситно, хоч і не дуже корисно.