Як приготувати помідорні оладки - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: строго

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Закуски

Калорійність: 111 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 23г


Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:


Кріп сушений
(1 ч.ложки)

Приготування помідорових оладок по кроках

Крок 1
Фото - Помідорні оладки - фото 1 кроку
Дуже незвичайні, але при цьому смачні оладки, в основі яких не звичні молочні продукти, а помідори. До складу також не належать яйця, що робить їх не просто вегетаріанськими, а навіть веганські. Але не менш смачними, правда! Отже, які продукти потрібні.
Крок 2
Фото - Помідорні оладки - фото 2 кроки
Помідори потрібно очистити від шкірки. Для цього надрізати помідори і залити окропом, залишити на 10 хвилин. Через ці 10 хвилин з легкістю зняти шкірку.
Крок 3
Фото - Помідорні оладки - фото 3 кроки
Пюріровать очищені помідори занурювальним блендером або руками. Додати спеції і сіль.
Крок 4
Фото - Помідорні оладки - фото 4 кроки
Додати до помідорів соду і борошно. Перемішати. Замісити тісто для оладок, яке буде середньої густини.
Крок 5
Фото - Помідорні оладки - фото 5 кроку
Викладати оладки столовою ложкою. На середньому вогні обсмажити оладки з двох боків до золотої скоринки.
Крок 6
Фото - Помідорні оладки - фото 6 кроку
Подавати найкраще зі сметаною. Особливо в тему ці оладки на ланч. Смачного!
Переглядів: 3579