Склад барвника e175 золото. шкоду і властивості барвника e175

Цей благородний метал з властивим йому яскраво-жовтим глянцевим кольором знаходить своє застосування в абсолютно різних сферах людського життя. Так, при виробництві продуктів харчування його використовують в якості харчового барвника E175 Золото, який офіційно дозволений в багатьох країнах світу.

В основному окрашивающие властивості барвника E175 Золото особливо цінуються при виготовленні та декоруванні тортів і цукерок - найчастіше це торти, виконані на замовлення, як то для весіль та інших важливих урочистостей. До речі, одою відомої французької компанією недавно була випущена серія цукерок в їстівних фантиках, при виготовленні яких додавався даний барвник металевого кольору.

Однак, не дивлячись на настільки цінні для харчопрому властивості барвника E175 Золото, з причини дорожнечі вихідної сировини його застосування вкрай незначно, так як це абсолютно не вигідно виробникам. А ось в області фармацевтики, парфумерії та ювелірних прикрас дана речовина використовується неймовірно широко. Наприклад, при виготовленні протезів та коронок для зубів, фармацевтичних препаратів для лікування різних захворювань, та й просто для виробництва повсюдно зустрічаються ювелірних виробів: ланцюжків, кілець, кулонів або хрестиків.

В даний час деякі медичні засоби, які застосовуються відносно недавно, проходять різні перевірки і ретельно тестуються. Проте вже зараз можна з упевненістю сказати, що використання мікрочастинок золота, тобто мізерних доз цього елемента, в більшості випадків сприяло ремісії раку у піддослідних тварин.

Склад барвника E175 Золото

Отриманий природним шляхом (так як в природі зустрічається він в самородному стані) барвник E175 Золото присутній в таблиці Менделєєва в якості періодичного елемента. Крім того, останнім часом вчені навчилися видобувати даний метал і деякими хімічними способами, що обумовлено розвитком сучасних технологій. Така речовина повністю повторює склад барвника E175 Золото натурального походження.

Завдяки хімічному складу барвника E175 Золото, даний метал вважається самим інертним, оскільки майже не руйнується під впливом навколишнього середовища. Розчинятися ця харчова добавка здатна тільки в "царській горілці" - суміші азотної і соляної кислот в концентрованому вигляді.

Шкода барвника E175 Золото

Доведено, що поряд з імовірною користю для організму деякі сполуки можуть шкідливо діяти і шкода барвника E175 Золото для людини. Зокрема особливу небезпеку представляє дана речовина при попаданні в організм у завищених дозах, що проявляється в сильній інтоксикації органів.

Крім того, не можна забувати про можливу шкоду барвника E175 Золото для печінки, нирок і селезінки, так як накопичуючись саме в цих внутрішніх органах, даний елемент може спровокувати ряд захворювань: дерматит, тромбоцитопенія і стоматит.