Багато вчених і дослідники небезпідставно пов'язують вміст харчових добавок у складі продуктів харчування і виникнення, а так само розвиток багатьох важких форм вже відомих, а також нових захворювань, у тому числі вроджених мутацій і генетичних змін. Харчові добавки називають головним «бичем XXI століття». Однак, важко сперечатися з фактами, адже результати наукових пошуків стверджують, що більшість харчових добавок небезпечні для життя і здоров'я людини. А деякі харчові добавки не просто завдають шкоди здоров'ю, а поступово вбивають людину.
Харчової консервант Е215 не став приємним винятком з даного списку небезпечних хімічних речовин. Наукові дослідження підтверджують шкоду харчового консерванту Е215 Пара-гідроксибензойної кислоти етилового ефіру натрієва сіль для людського здоров'я. Вся справа в процесі отримання і хімічні властивості харчового консерванту Е215.
Шкода харчового консерванту Е215 Пара-гідроксибензойної кислоти етилового ефіру натрієва сіль
Незважаючи на те, що шкода харчового консерванту Е215 Пара-гідроксибензойної кислоти етилового ефіру натрієва сіль виражається у канцерогенний вплив на людський організм, ця хімічна речовина дозволено використовувати не тільки вна території Російської Федерації, а й у Європі, а так же США, Канаді, країнах Азії і на всьому пострадянському просторі. За своїм зовнішнім виглядом консервант Е215 нагадує порошокообразное речовина білого кольору, які миттєво розчиняється у водних і спиртових розчинах. трохи гірше харчової консервант Е215 змішується з кислотами і масляними рідинами.
Харчової консервант Е215 не має помітного запаху або смаку. Однак, при зіткненні з шкірними покривами або при попаданні речовини на шкірні покриви може виникнути важка і стійка алергічна реакція, а так само неприємні відчуття і паління. Враховуючи можливі наслідки несприятливої дії харчового консерванту Е215 Пара-гідроксибензойної кислоти етилового ефіру натрієва сіль на людський організм, лікарями були встановлені гранично допустимі норми споживання речовини з продуктами харчування.
Щодня дорослий людський організм може споживати без побоювання за стан здоров'я до 10 мг харчового консерванту Е215 на кожен кілограм маси тіла. Правда, більшість учених, а так само медиків стверджують, що краще повністю виключити небезпечний консервант Е215 з раціону свого харчування. Тим більше це стосується незміцнілого дитячого організму, який схильний більш важким формам негативного впливу хімічних речовин, які містяться у складі харчового консерванту Е215.
Харчової консервант Е215 Пара-гідроксибензойної кислоти етилового ефіру натрієва сіль використовують для збільшення терміну зберігання та придатності готової продукції продовольчої групи товарів. Харчової консервант Е215 відносять до сульфітів стерилізуючим продукти харчування. Це означає, що активна хімічна речовина харчового консерванту Е215 запобігає або уповільнює процеси гниття, утворення цвілі, дріжджових та інших бактерій.
