Складність приготування: Середньо
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 138 кКал
Білки: 3г / Жири: 4г / Вуглеводи: 22г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування торта бите скло з персиками по кроках
Крок 1
Торт Бите скло дуже смачний порадує як дорослого так і дитини. Хоч і процес довгий але це того варто. Кожен хто спробує його хоч раз буде не залишиться равнодушним.Пріготовленіе складається здекількох етапів і так першим ділом потрібно приготувати желе, я купила упаковочки вже готового желе які потрібно тільки залити окропом і залишити застигати (такі пакетики продаються в будь-якому магазині). Залишала їх застигати на ніч.
Крок 2
Ті хто буде торт робити у формі застеліть її харчовою плівкою і змішуйте інгредієнти в окремому посуді. Я все робила в кострюле так що прям в ній збила сметану з цукром до тих пір поки цукор не расстворілся.Затем розводимо желатин в невеликій кількості гарячої води (2-3 ст. Л.) І змішуємо його зі сметаною.
Крок 3
Потім взяла готові бісквітні коржі, відклала 1 шт. так як він буде основою торта. Те що залишилося порізала кубиками і додала до сметани.
Крок 4
Наступним кроком було те чтоя порізала желе довільно і додала все це в масу.
Крок 5
Персики порізати і теж додати в сметанним масу. Все перемішати.
Крок 6
Сметанним масу вирівнюємо і зверху кладемо бісквітний корж, і приминає його щільно. накриваємо торт плівкою і відправляємо в холодильник для застигання
Крок 7
Що б витягнути торт з форми просто положити зверху бісквіта тарілку потрібного розміру і переверніть, оскільки я робила торт в каструлі я на на хвилину опустила його вгорячую воду.Торт готовий приємного апетиту.