Як приготувати тортик без випічки з фруктами і сметанним кремом

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 12 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 224 кКал

Білки: 3г / Жири: 8г / Вуглеводи: 36г

Що потрібно? Інгредієнти на 12 порцій:

Пряники
(500 м)

Сметана
(500 м)

Цукор
(3 столові ложки)

Банан
(3 шт.)

Консервовані ананаси
(100 м)

Цукерки шоколадні
(100 м)

Приготування тортик без випічки з фруктами і сметанним кремом по кроках

Крок 1

Фото - Тортик без випічки з фруктами і сметанним кремом - фото 1 кроку

Для приготування такого тортика нам знадобляться прості і доступні продукти: звичайні пряники, сметана, цукровий пісок, банани і консервовані ананаси. Пряники можна брати будь-які (цікавий смак виходить з м'ятними пряниками), але щоб ніхто не здогадався, що бісквіт ви пекли не самі, варто взяти шоколадні пряники. Склад тортика можна розширити, додавши подрібнені горіхи, наприклад, волоські або інші фрукти.

Крок 2

Фото - Тортик без випічки з фруктами і сметанним кремом - фото 2 кроки

Пряники розрізаємо вздовж на три частини, якщо не виходить на три, то хоча б на дві.

Крок 3

Фото - Тортик без випічки з фруктами і сметанним кремом - фото 3 кроки

Сметану збиваємо з цукром. За бажанням окрім звичайного можна додати і ванільний цукор. а можна зробити "шоколадний" крем, додавши какао-порошок.

Крок 4

Фото - Тортик без випічки з фруктами і сметанним кремом - фото 4 кроки

Потім кожну скибочку пряника умочуємо з усіх боків в сметанному кремі.

Крок 5

Фото - Тортик без випічки з фруктами і сметанним кремом - фото 5 кроку

Викладаємо скибочки пряника в сметанному кремі на дно плоскої тарілки, щільно викладаємо, щоб вийшов єдиний шар. Для цього кілька шматочків пряника розламуємо і заповнюємо цими шматочками простір між цілими скибочками.

Крок 6

Фото - Тортик без випічки з фруктами і сметанним кремом - фото 6 кроку

Банани нарізаємо кружечками. Товщина кружечків - до сантиметра. На шар пряників викладаємо шар бананів.

Крок 7

Фото - Тортик без випічки з фруктами і сметанним кремом - фото 7 кроку

Потім викладаємо ще шар пряників в сметанному кремі, а на них кружечки бананів по периметру, а по центру викладаємо шматочки консервованого ананаса. З ананаса попередньо зливаємо сироп, якщо ананас консервований шматочками, то так шматочками і кладемо, а якщо ананас кільцями, то його треба спершу нарізати невеликими шматочками.

Крок 8

Фото - Тортик без випічки з фруктами і сметанним кремом - фото 8 кроку

Останній, він же верхній шар - знову пряники в сметанному кремі. Залишком сметанного крему як слід обмащуємо боковушки отриманого тортика. Після того, як пряниковий тортик зібрали, його треба прибрати на холод на кілька годин, якщо простоїть добу, то теж буде нормально, тортик повинен добре просочитися (точніше, пряники повинні добре просочитися сметанним кремом).

Крок 9

Фото - Тортик без випічки з фруктами і сметанним кремом - фото 9 кроку

Готовий тортик прикрашаємо за смаком. Можна просто посипати натертим на тертці шоколадом або придумати більш оригінальне прикраси. Я прикрасила шоколадними цукерками. От і все, без особливий витрат фінансів і сил до чаю приготували смачний десерт. Врядли хтось із ваших друзів здогадається, що тортик ви не пекли. Смачного!