Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Десерти
Калорійність: 313 кКал
Білки: 5г / Жири: 24г / Вуглеводи: 20г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування млинчиків цукрових по кроках
Крок 1
Щоб приготувати ніжні і повітряні цукрові млинці, буду використовувати такі інгредієнти: борошно пшеничне, яйце куряче, молоко, цукор, сіль, масло вершкове, олію соняшникову.
Крок 2
Відділяю жовток від білка. Білок відправляю в холодильник. Жовток розміщую в тарілку, додаю трохи молока, вводжу сіль, цукор, перемішую добре.
Крок 3
Частинами вводжу пшеничне борошно.
Крок 4
Додаю розтоплене вершкове масло, перемішую.
Крок 5
Маленькими порціями вводжу молоко. Збиваю міксером.
Крок 6
Ось таке вийшло тісто.
Крок 7
В окрему тарілку виливаю охолоджений білок.
Крок 8
Збиваю міксером до збільшення обсягу в два рази.
Крок 9
Вводжу в млинцеве тісто. Акуратно ложкою перемішую знизу вгору.
Крок 10
На сковороду виливаю соняшникова олія, добре розігріваю. Обсмажую млинці з двох сторін до золотистого.
Крок 11
Цукрові млинці готові.
Кулінарний рецепт млинці з бананом і шоколадом з фото
Як приготувати млинці з капустою - рецепт
Як приготувати млинці домашні на молоці - рецепт
Як приготувати млинці шоколадні на молоці - рецепт
Як приготувати млинці креп-сюзетт - рецепт
Як приготувати млинці на молоці з ваніллю - рецепт
Як приготувати млинці на йогурті - рецепт
Як приготувати млинці з персиками - рецепт
Як приготувати пончики яблучні - рецепт