Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Десерти
Калорійність: 135 кКал
Білки: 3г / Жири: 0г / Вуглеводи: 29г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування пісних оладок з яблуками по кроках
Крок 1
Оладки, це завжди дуже смачно і красиво. Оладки з яблуком, це вже привабливий вигляд і незвичайний смак, давайте спробуємо приготувати. Почнемо ми з тіста, а саме, з дріжджів. До них додайте весь цукор. Ці інгредієнти розітріть і отримаєте однорідну масу коричневого кольору. Всі цій залийте водою, додайте солі. Вода повинна бути теплою. Зрештою дріжджі, сіль і цукор розчиняться.
Крок 2
У тарілку до отриманої рідини висипте борошно. Тепер все гарненько перемішайте, до однорідного стану. В кінцевому підсумку ви отримаєте тісто. Зовні він буде сильно походити на клейстер. У той же час моєму яблука і обсушимо їх рушником. Наріжте підготовлені плоди на дрібні шматочки, чим дрібніше вони будуть, тим краще вийде.
Крок 3
У вийшло тісто висипте шматочки яблука. Все це перемішайте, шматочки повинні рівномірно розподілитися по всьому тесту. Накрийте тарілку з тістом рушником (або серветкою). У такому стані залиште тісто при кімнатній температурі на 40-45 хвилин. Воно повинне збільшитися в розмірах за цей час.
Крок 4
Тісто готовий, залишилося тільки посмажити наші оладки. Для цього в сковорідку налийте олію, розжарити його. Викладайте на сковороду тісто за допомогою столової ложки. Обсмажте десерт з обох боків до утворення золотистої, апетитною скоринки. Подавати можна зі сметаною, або з джемом. Дуже смачно і ситно.