Як приготувати ледачі чебуреки - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 231 кКал

Білки: 12г / Жири: 10г / Вуглеводи: 22г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування ледачих чебуреків по кроках

Крок 1
Фото - Ледачі чебуреки - фото 1 кроку
Звичайно, чебуреки не надто корисна страва, але іноді себе можна таким побалувати, тим більше, коли я знайшла такий легкий і швидкий рецепт ледачих чебуреків. Повноцінні чебуреки я вдома ніколи не робила, не хочеться возитися з тестом, а тут вийшло вельми схоже на орігінал.Для початку готуємо фарш: ріжемо дрібненько цибулю і додаємо до фаршу.
Крок 2
Фото - Ледачі чебуреки - фото 2 кроки
Вбиваємо туди ж яйце, додаємо борошно, солимо, перчимо і добре перемішуємо.
Крок 3
Фото - Ледачі чебуреки - фото 3 кроки
Лаваш розрізаємо навпіл.
Крок 4
Фото - Ледачі чебуреки - фото 4 кроки
Потім ще навпіл по діагоналі. На одну половинку лаваша намазуємо фарш, а другою половинкою прикриваємо і добре Придавлюємо з двох сторін.
Крок 5
Фото - Ледачі чебуреки - фото 5 кроку
Розігріваємо сковороду, наливаємо в неї трохи соняшникової олії і обсмажуємо кожен чебурек з двох сторін, приблизно по 2 хвилини з кожного боку.


Переглядів: 2509