Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 231 кКал
Білки: 12г / Жири: 10г / Вуглеводи: 22г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування ледачих чебуреків по кроках
Крок 1
Звичайно, чебуреки не надто корисна страва, але іноді себе можна таким побалувати, тим більше, коли я знайшла такий легкий і швидкий рецепт ледачих чебуреків. Повноцінні чебуреки я вдома ніколи не робила, не хочеться возитися з тестом, а тут вийшло вельми схоже на орігінал.Для початку готуємо фарш: ріжемо дрібненько цибулю і додаємо до фаршу.
Крок 2
Вбиваємо туди ж яйце, додаємо борошно, солимо, перчимо і добре перемішуємо.
Крок 3
Лаваш розрізаємо навпіл.
Крок 4
Потім ще навпіл по діагоналі. На одну половинку лаваша намазуємо фарш, а другою половинкою прикриваємо і добре Придавлюємо з двох сторін.
Крок 5
Розігріваємо сковороду, наливаємо в неї трохи соняшникової олії і обсмажуємо кожен чебурек з двох сторін, приблизно по 2 хвилини з кожного боку.