Особисті враження про рецепт:
Оригінальний рецепт смачної кашки обов'язково повинен бути в твоєму меню
Гарбузова Гарбузова каша з рисом на молоці - обалденная каша, з якою познайомив мене каталог однієї з турфірм. Вона багато в чому схожа на звичні гарбузові каші, які зазвичай готують з пшеничного крупою.
Час приготування:1 ч
Всього в одній порції
Вага: | 218.6 гр |
Калорійність: | 207.5 ккал |
Білків: | 5.1 гр |
Жирів: | 8.7 гр |
Вуглеводів: | 29.4 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 12 /20 /68 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 12 /40 /48 |
Покрокове приготування
Крок 1. Гарбуз потрібно гарненько помити і очистити від шкірки і насіння.
Крок 2. Нарізати на невеликі кубики
Крок 3. і викласти їх у каструлю.
Крок 4. Залити молоком
Крок 5. і варити після закипання ще хвилин 10.
Крок 6. Поки вариться гарбуз, підготувати рис, промивши його у воді. Потім зняти кашу з вогню, а гарбуз розім'яти товкачем в пюре.
Крок 7. Повернути кашу на плиту, додати рис, варити до готовності рису ще хвилин 10.Пліту вимкнути, додати солі, цукру, олії. Розмішати,
Крок 8. Дати каші попаритися хвилин 20. Для цього закрити каструлю рушником і прибрати в теплу духовку.
Крок 9. Замість рису для Гарбузової каші відмінно підходить і пшенка. Подавати кашу можна з медом, варенням, маслом.