Особисті враження про рецепт:
Неймовірно смачний пиріг обов'язково оселиться у вашому меню!
Смачний м'ясний лаваш з сиром)
Пиріг з лаваша з сиром смачний вийшов, ніжний і дуже ситний!
Змащуємо сметанно-кефірної масою лаваш, кладемо зверху фарш, присипаємо натертим сиром.
На край кладемо черрі, лаваш загортаємо в рулет.
Я використовувала форму в 22 см діаметром, тому я брала ще половину лаваша, заповнену точно так само.
Застеляємо роз'ємну форму пергаментом. Змащуємо краю вершковим маслом.
Звертаємо рулет у вигляді спіралі, кладемо у форму.
Збиваємо зі сметаною (150 гр) яйця, перчимо і солимо. Після заливаємо сумішшю рулет.
Печемо в прогрітій до 180-ти градусів духовці до пропікання яєць.
Є такий пиріг з лаваша можна і в гарячому, і в холодному вигляді.