Кулінарний рецепт бісквіт з заварним кремом з фото

Фото - Бісквіт з заварним кремом

Особисті враження про рецепт:
Ніжний бісквіт закохає в себе гостей! Простий рецепт для ласунів!
Дуже смачно.
Давно хотілося просто бісквітного торта. Зробила із заварним кремом і навіть не очікувала, що вийде такий смачний торт.

Час приготування:
1 год 20 хв
Всього в одній порції
Вага:176.4 гр
Калорійність:500.6 ккал
Білків:9.1 гр
Жирів:25.2 гр
Вуглеводів:54.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 10 /29 /61
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 12 /41 /47

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.
Крок 10.
Крок 11.
Крок 12.
Крок 13.
Крок 14.
Крок 15.
Крок 16.
Крок 17.
Крок 18.
Крок 19.
Крок 20.
Крок 21.
Крок 22.
Крок 23.


Збити яйця з цукром і маслом для шоколадного коржа.
Додати борошно, розпушувач і какао.
Вилити тісто на деко, застелене пекарської папером.
Насипати на корж мелені волоські горіхи.
Випікати корж 15-20 хвилин при температурі 180 градусів. Через горіхів цей корж випікається довше, ніж зазвичай.
Готовий бісквіт викласти на обробну дошку разом з папером. Залишити остигати.
Збити яйця з цукром, ваніліном і маслом для ванільного коржа.
Додати борошно з розпушувачем.
Вилити тісто на деко, застелене пекарської папером.
Випекти корж при температери 180 градусів протягом 12-15 хвилин.
Готовий бісквіт викласти на обробну дошку разом з папером. Залишити остигати.
Виделкою розмішати яйце з невеликою кількістю холодного молока.
Додати ванільний пудинг і розмішати, щоб не було грудочок.
Закип'ятити молоко.
Вилити ванільну суміш.
Варити крем до загустіння.
Зняти каструлю з вогню.
Крем трохи остудити і вмішати масло.
Виделкою розмішати яйце з невеликою кількістю холодного молока.
Додати шоколадний пудинг і розмішати, щоб не було грудочок.
Закип'ятити молоко.
Вилити шоколадну суміш.
Варити крем до загустіння.
Зняти каструлю з вогню.
Крем трохи остудити і вмішати масло.
Додати шоколадні краплі. Розмішати.
Печиво розтовкти до дрібної крихти.
На блюдо покласти шоколадний корж з горіхами.
Зверху викласти остиглий ванільний крем.
Покласти ванільний бісквіт.
Викласти шоколадний крем.
Посипати торт печивом.



Переглядів: 4092