Особисті враження про рецепт:
Ніжний бісквіт закохає в себе гостей! Простий рецепт для ласунів!
Дуже смачно.
Давно хотілося просто бісквітного торта. Зробила із заварним кремом і навіть не очікувала, що вийде такий смачний торт.
1 год 20 хв
Вага: | 176.4 гр |
Калорійність: | 500.6 ккал |
Білків: | 9.1 гр |
Жирів: | 25.2 гр |
Вуглеводів: | 54.3 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 10 /29 /61 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 12 /41 /47 |
Покрокове приготування
Збити яйця з цукром і маслом для шоколадного коржа.
Додати борошно, розпушувач і какао.
Вилити тісто на деко, застелене пекарської папером.
Насипати на корж мелені волоські горіхи.
Випікати корж 15-20 хвилин при температурі 180 градусів. Через горіхів цей корж випікається довше, ніж зазвичай.
Готовий бісквіт викласти на обробну дошку разом з папером. Залишити остигати.
Збити яйця з цукром, ваніліном і маслом для ванільного коржа.
Додати борошно з розпушувачем.
Вилити тісто на деко, застелене пекарської папером.
Випекти корж при температери 180 градусів протягом 12-15 хвилин.
Готовий бісквіт викласти на обробну дошку разом з папером. Залишити остигати.
Виделкою розмішати яйце з невеликою кількістю холодного молока.
Додати ванільний пудинг і розмішати, щоб не було грудочок.
Закип'ятити молоко.
Вилити ванільну суміш.
Варити крем до загустіння.
Зняти каструлю з вогню.
Крем трохи остудити і вмішати масло.
Виделкою розмішати яйце з невеликою кількістю холодного молока.
Додати шоколадний пудинг і розмішати, щоб не було грудочок.
Закип'ятити молоко.
Вилити шоколадну суміш.
Варити крем до загустіння.
Зняти каструлю з вогню.
Крем трохи остудити і вмішати масло.
Додати шоколадні краплі. Розмішати.
Печиво розтовкти до дрібної крихти.
На блюдо покласти шоколадний корж з горіхами.
Зверху викласти остиглий ванільний крем.
Покласти ванільний бісквіт.
Викласти шоколадний крем.
Посипати торт печивом.