Особисті враження про рецепт:
Млинці з капусти це не казка, це реальна смакота!
Смак і структура тесту.
Тоненькими млинцями з капустою їх не назвеш, це добротні і важкі млинці.
30 хв
Вага: | 345.6 гр |
Калорійність: | 571 ккал |
Білків: | 17.2 гр |
Жирів: | 28 гр |
Вуглеводів: | 69 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 15 /25 /60 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 13 /73 /14 |
Покрокове приготування
Як приготувати млинці з капустою? Все не складно!
Тонко нашаткувати капусту, залити її водою (капуста повинна бути повністю занурена у воду). Проварити хвилин 5. Злити воду, залишити капусту, щоб вона охолола.
В окремій мисочці з'єднати яйце, цукор, соду. Додати молоко, воду і рослинне масло.
Змішати борошно з капустою. Поступово додаючи суміш молока і яєць, перемішати.
Тепер можна випікати млинці.
Подавати млинці з капустою краще зі сметаною.
З якими напоями вживати:
З гарячим чаєм.