Салат курка болгарський перець

Фото - Салат із зелених помідорів з куркою і болгарським перцем

Особисті враження про рецепт:
Ідеальне поєднання продуктів - смачно і корисно!
Кулінарний рецепт цього салату я знайшла в популярному журналі про їжу. Зелені помідори, що входять до складу салату надають йому незвичайний смак. Салат із зелених помідорів з куркою і болгарським перцем відноситься до низькокалорійної їжі - в одній порції міститься всього 200 ккал. Тому рекомендую взяти на замітку рецепт салату всім стежить за своєю фігурою.

Час приготування:
30 хв

Всього в одній порції

Вага:	112.5 гр
Калорійність:	132.4 ккал
Білків:	18.2 гр
Жирів:	5.7 гр
Вуглеводів:	2.2 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	70 /22 /8
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	86 /0 /14

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Філе курячої грудки промиваємо у воді і обсушуємо паперовим рушником. Потім нарізаємо смужками і обсмажуємо на сковороді з розігрітим оливковою олією до золотистого кольору. Овочі, приготовані для салату, миємо й нарізаємо наступним чином: зелені помідори - кружальцями, болгарський перець - соломкою, зелену цибулю, петрушку і листя базиліка дрібно шаткуємо. Готуємо салатну заправку. Змішуємо гірчицю, оцет, цукровий пісок, морську сіль і чорний мелений перець до однорідної консистенції. Далі з'єднуємо всі компоненти салату, полив заправкою і перемішавши. Салат із зелених помідорів з куркою і болгарським перцем готовий, смачного!