Салат з капусти з яблуками, морквою і кунжутом

Особисті враження про рецепт:
Чудовий салат з легким пікантним смаком.

Пропоную взяти на замітку кулінарний рецепт американського салату краси. Проста і корисна їжа незамінна для повсякденного раціону всіх, хто стежить за своїм здоров'ям. Рекомендую приймати в їжу салат з капусти з яблуками, морквою і кунжутом під час посту.

Час приготування:
15 хв

Всього в одній порції

Вага:	189.4 гр
Калорійність:	186.9 ккал
Білків:	3.1 гр
Жирів:	14.2 гр
Вуглеводів:	13.6 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	10 /46 /44
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	90 /0 /10

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Білокачанну капусту шаткуємо тонкою соломкою. Миту і очищену моркву натираємо на крупній тертці. Стебла селери нарізаємо тонкими скибочками. Очищене яблуко від шкірки і насіння і ріжемо невеликими шматочками. Всі підготовлені компоненти салату перемішуємо. Потім готуємо салатну заправку. Для цього змішуємо яблучний оцет, кунжутне масло, цукровий пісок, морську сіль і чорний мелений перець до однорідної емульсії. Додаємо заправку в салат і ще раз добре перемішуємо. Салат з капусти з яблуками, морквою і кунжутом готовий. Розкладаємо по тарілках, посипавши кунжутним насінням. Смачного!