Курячий шашлик з філе рецепт приготування з фото

Особисті враження про рецепт:
Жоден чоловік не встоїть! Смачно, просто і швидко!
Мій улюблений рецепт шашлику з курки.
З усіх різновидів шашликів мені найбільше подобається курячий шашлик з курячих грудок. По-перше, ця їжа не така важка як шашлик з яловичини або свинини, а, по-друге, готується він набагато швидше. Якщо ви до сир пір не знаєте як його готувати, ділюся з вами цим нескладним кулінарним рецептом - курячі грудки шашлик.

Час приготування:
5 ч

Всього в одній порції

Вага:	292 гр
Калорійність:	339.9 ккал
Білків:	48.1 гр
Жирів:	12.8 гр
Вуглеводів:	8.4 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	69 /19 /12
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	71 /19 /10

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Крок 9.

Отже, починаємо ми з того, що промиваємо куряче філе, просушують і нарізаємо середніми за величиною шматочками. Потім цибулю очищаємо і ріжемо кільцями. Після цього до підготовленого курячому філе додаємо сіль за смаком, спеції, цибуля, лимонний сік і майонез в потрібній кількості. Тепер всі інгредієнти добре перемішуємо. Потім накриваємо кришкою ємність з куркою і залишаємо в холодильнику на 3-4 години, але краще на ніч. На наступний день, вже на природі, дістаємо чисті шампура і нанизуємо на них шматочки курячого філе і кільця цибулі. Після цього шампура з курячим м'ясом викладаємо на мангал. Тепер, постійно перевертаючи шашлик з філе курки, поливаємо його маринадом і підсмажуємо до готовності. Все, шашлик з курячого філе готовий, приємного вам апетиту!