Особисті враження про рецепт:
Млинці з найніжнішого тіста з начинкою з смажених бананів!
40 хв
Вага: | 161.3 гр |
Калорійність: | 334.7 ккал |
Білків: | 7.9 гр |
Жирів: | 18.5 гр |
Вуглеводів: | 37.7 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 12 /29 /59 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 9 /91 /0 |
Покрокове приготування
Кулінарний рецепт млинчиків з бананами було виявлено мною в одному кулінарному журналі в спеціальному розділі з млинцями. Після прочитання мені захотілося випробувати його на свій смак. В результаті були отримані млинці з новим незвичайним смаком. У цій статті ми детально розберемо процес готування цієї їжі.
Відокремити білки від жовтків і зіб'ємо їх. Перемішаємо яєчні жовтки, борошно, сіль, молоко, а також додамо до них кокосові пластівці з збитими білками, після чого залишимо тісто підходити приблизно близько 15 хвилин. Далі розпустимо в сковороді вершкове масло і спечемо з отриманого раніше тесті 4 млинця середніх розмірів. Далі почистимо банани, розрізавши їх навпіл уздовж. Обсмажимо швидко їх з кокосовими пластівцями у вершковому маслі (масло, що залишилося). На кожен млинець покладемо половину банана і трохи арахісу. Закатати і закріпимо їх зубочисткою. Їжа готова!
Млинці з бананами можна подавати і холодним, і теплим. Можна використовувати різні солодкі соуси і варення. Бажаємо приємного апетиту!