Горбуша, запечена з сиром

Особисті враження про рецепт:
Горбуша під сирною шапкою для святкового столу!

Нещодавно я навчилася готувати нове, дуже смачна страва для святкових застіль - горбушу, запечену з сиром. Їжа ця дуже смачна і ситна. Якщо ви хочете також вразити своїх близьких і друзів новим, унікальним блюдом з червоної риби, дотримуйтесь інструкцій кулінарного рецепта.

Час приготування:
45 хв

Всього в одній порції

Вага:	162.5 гр
Калорійність:	314.8 ккал
Білків:	34.7 гр
Жирів:	19.2 гр
Вуглеводів:	0.1 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	64 /36 /0
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	0 /0 /100

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Крок 9.

Крок 10.

Отже, починаємо ми з того, що беремо размороженную горбушу, добре її промиваємо, просушуємо чистим паперовим рушником і нарізаємо не надто великими шматочками (брусочками). Тепер беремо твердий сир і натираємо його на меленькой тертці. Після цього беремо жаротривку форму для запікання, трохи змащуємо її маслом, рівномірним шаром викладаємо в неї підготовлену рибу. Потім посипаємо рибу сіллю і перцем, даємо їй настоятися протягом приблизно хвилин. Тепер змащуємо рибу майонезом, зверху посипаємо рівним шаром сиром. Після цього ставимо жаротривку форму в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 25-30 хвилин. По закінченні цього часу виймаємо форму з духовки, а потім рибу з форми на блюдо і подаємо до столу.