Кулінарний рецепт смажені креветки з часником з фото

Фото - Смажені креветки з часником

Особисті враження про рецепт:
Смачна і оригінальна закуска для любителів морепродуктів!

Нещодавно я навчилася готувати просто приголомшливу закуску до пива - смажені креветки з часником. Кулінарний рецепт цієї їжі я відшукала в одному журналі. Скажу вам чесно - закуска це приголомшлива. Тепер буду готувати її кожного разу, коли буду збирати друзів на пиво. А поки розповім вам про спосіб приготування цих креветок.

Час приготування:
20 хв
Всього в одній порції
Вага:231.3 гр
Калорійність:451.8 ккал
Білків:44.1 гр
Жирів:30.2 гр
Вуглеводів:0.5 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 59 /40 /1
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 80 /0 /20

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.


Починаємо ми з того, що розморожуємо креветки, добре промиваємо їх, відокремлюємо шийки, очищаємо креветки від панцира і кишкової нитки. Потім очищаємо часник і дрібненько його рубаємо. Тепер на розігрітій сковороді з оливковою олією обсмажуємо очищені креветки близько 3-х хвилин з усіх боків. Після цього додаємо до морепродуктів дрібно порубаний часник і смажимо до золотистого часнику. Після цього додаємо вершкове масло, перемішуємо, злегка прожарюємо, солимо і перчимо за вашим смаком. Після цього за бажанням посипаємо дрібно посіченою зеленню петрушки і викладаємо креветки на блюдо. Подаємо до столу.



Переглядів: 4165