Особисті враження про рецепт:
З таким тестом ваша піца ніколи не буде твердою і сухою.
Як не дивно, рідке тісто для піци - це теж італійський кулінарний рецепт. Досить таки простий і швидкий - куди простіше класичних рецептів. Так що якщо до вас нагрянули гості - краще їжі для голодних друзів не придумаєш. Тим більше продукти потрібні найпростіші.
Добре розмішати тісто можна відразу ж вилити в глибоке деко і поставити в духовку на кілька хвилин. За цей час встигаєш приготувати начинку, та й тісто запечеться.