
Особисті враження про рецепт:
Смачні домашні пиріжки ніколи не набридають.
2 год 30 хв
Вага: | 280.5 гр |
Калорійність: | 504.1 ккал |
Білків: | 40.2 гр |
Жирів: | 19.6 гр |
Вуглеводів: | 157.7 гр |
![]() | 18 /9 /73 |
![]() | 4 /94 /2 |
спосіб приготування
Я хочу поділитися з вами бабусиним кулінарним рецептом приготування духових пиріжків з рисом і яйцем. Дуже смачна і ситна їжа добре підійде як для сніданку та вечері, так і для обіднього перекусу.
Отже, готуємо тісто. Розводимо до повного розчинення дріжджі в трохи теплому молоці, додаємо цукор, сіль і? склянки борошна. Нашу вийшла опару накриваємо і ставимо підходити в тепло приблизно на 30 хвилин. У готову опару вливаємо попередньо розтоплене вершкове масло, додаємо яйця і борошно. Все добре вимішуємо. Вийшло тісто знову накриваємо і ставимо в тепле місце десь на годину.
Для начинки необхідно нарізати зварені яйця, додаємо відварений рис, кукурудзу і смажений ріпчасту цибулю. Все перемішуємо, солимо і перчимо за вашим смаком.
Готове тісто ділимо на рівні шматочки, робимо з них коржики і розгортає їх. На коржики викладаємо начинку і защипувати краю.
Верхівки пиріжків можна змастити розведеним яйцем з водою. Ставимо наші пиріжки з рисом і яйцем в духовку на 15 - 20 хвилин при температурі 180? С - 200? С.
Вживати наші пиріжки можна як з кефіром, так і з чаєм.
Їжте на здоров'я!
спосіб приготування
Я хочу поділитися з вами бабусиним кулінарним рецептом приготування духових пиріжків з рисом і яйцем. Дуже смачна і ситна їжа добре підійде як для сніданку та вечері, так і для обіднього перекусу.
Отже, готуємо тісто. Розводимо до повного розчинення дріжджі в трохи теплому молоці, додаємо цукор, сіль і? склянки борошна. Нашу вийшла опару накриваємо і ставимо підходити в тепло приблизно на 30 хвилин. У готову опару вливаємо попередньо розтоплене вершкове масло, додаємо яйця і борошно. Все добре вимішуємо. Вийшло тісто знову накриваємо і ставимо в тепле місце десь на годину.
Для начинки необхідно нарізати зварені яйця, додаємо відварений рис, кукурудзу і смажений ріпчасту цибулю. Все перемішуємо, солимо і перчимо за вашим смаком.
Готове тісто ділимо на рівні шматочки, робимо з них коржики і розгортає їх. На коржики викладаємо начинку і защипувати краю.
Верхівки пиріжків можна змастити розведеним яйцем з водою. Ставимо наші пиріжки з рисом і яйцем в духовку на 15 - 20 хвилин при температурі 180? С - 200? С.
Вживати наші пиріжки можна як з кефіром, так і з чаєм.
Їжте на здоров'я!