Кулінарний рецепт кабачки з фаршем в духовці з фото

Фото - Кабачки з фаршем

Особисті враження про рецепт:
Смачна і ситна закуска прикрасить будь-яке застілля!
Ці кабачки в духовці з фаршем і виглядають красиво, і дуже смачні!
Пробувала в гостях особливі шашлики, приготовані в духовці. Кулінарний же рецепт виявився дуже простим. Називався він «Кабачки з фаршем в духовці». Запитала у господині, як їх готувати. Ось тепер хочу поділитися з вами.

Після в фарш покласти одне яйце і розмішати. Додати одну столову ложку томатної пасти. Після порізати ріпчасту цибулю, придушити часник і також покласти його в наш фарш. Все ретельно розмішати.

Після цього приступайте до обробки кабачків. Для цього помийте їх і очистіть від шкірки. Молоді кабачки можна не чистити. Наріжте їх кружками. Кожен гурток трохи посоліть і поперчіть. Візьміть дерев'яні палички і нанизуйте на них по черзі, то фарш, то кабачок. З краю повинен бути кабачок.

Потім візьміть фольгу для запікання в духовці і загорніть шашлики у вигляді цукерки. Покладіть їх у духовку на півгодини. Температура випікання повинна бути 200 градусів. Після дістаньте шашлики, розгорніть їх. Посипте тертим сиром і знову в духовку на п'ять хвилин, поки сир не розплавиться. Приємного вам апетиту!


Переглядів: 3974