Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Напої
Калорійність: 22 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування напою з фіолетового базиліка по кроках
Крок 1
Хочу запропонувати вам спробувати простий у приготуванні і освіжаючий літній напій з фіолетового базиліка. Для рецепта знадобиться фільтрована, очищена або джерельна вода, пучок свіжого фіолетового базиліка, половинка лимона і цукор. Отже, приступимо.
Крок 2
Базилік фіолетовий слід ретельно вимити від пилу. Листочки відокремити від гілочок, останні не знадобляться. Пучок беріть по-більше, базилік має приємний смак і колір.
Крок 3
За цей час вимити ретельно лимон, порізати його половину на кружечки. Друга половина не знадобиться. Якщо хочете отримати насичений напій, то можна покласти весь лимон, тоді і збільшити кількість цукру.
Крок 4
Коли вода з цукром закипить, додайте в каструлю листя фіолетового базиліка і кружечки лимона. Базилік втратить відразу колір, так і повинно бути. Вогонь відключити. Кришкою накрити, укутати полотенечком хвилин на десять.
Крок 5
Після чого обов'язково вийняти ложкою лимон, інакше напій буде гірчити. І дати далі настоятися листю не менше півгодини. Вже вкутувати не потрібно.
Крок 6
Готовий напій відціджуємо за допомогою дрібного металевого сита. Охолоджуємо і подаємо з шматочками льоду.
Крок 7
Приємного!
Як приготувати освіжаючий напій з естрагону і лимона - рецепт
Базилік маринований
Базилік - калорійність і властивості. користь і шкода базиліка
Базилік сушений - калорійність і властивості. користь і шкода базиліка сушеного
Фіолетовий картопля
Базилік зелений і його склад
Консервований базилік
Базилік червоний і його склад
Як приготувати салат з рожевих помідорів і базиліка - рецепт