Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 50 кКал
Білки: 2г / Жири: 2г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування пісного сочевичн супу по кроках
Крок 1
Сочевицю ставимо варитися в каструльці.
Крок 2
Тим часом гриби, якщо вони заморожені, розморожуємо на сковороді. Якщо використовуєте свіжі, то просто пропускаєте цей крок.
Крок 3
Додаєте цибулю і моркву, порізані кубиком і обсмажуєте разом з грибами на маслі.
Крок 4
У напівготову сочевицю скидаємо картоплю, порізану кубиком.
Крок 5
Хвилин через 10 додаємо зажарку і варимо супчик до м'якості картоплі.
Крок 6
Пару зубчиків часнику очистити і пробити в блендері разом з горіхами.
Крок 7
Готовий суп солимо і додаємо в нього горіхово-часникову масу. Дати супчику настоятися хоча б 15 хвилин.
Як приготувати пісний сочевичний крем-суп - рецепт
Як приготувати пісний квасолевий суп з волоськими горіхами - рецепт
Як приготувати пісний гречаний суп із зеленим горошком - рецепт
Як приготувати сирний суп з грибами - рецепт
Як приготувати сочевичний суп-пюре - рецепт
Як приготувати сочевичний суп з фрикадельками - рецепт
Як приготувати пісний пшоняний суп з грибами - рецепт
Як приготувати пісний суп з червоною сочевицею - рецепт
Як приготувати пісний суп з макаронами - рецепт