Фейхоа - калорійність і властивості. користь і шкода фейхоа

Фейхоа: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Фейхоа (середня ціна за 1 кг.)?

Фейхоа - незвичайний і не дуже поширений в нашій країні фрукт. Рослина віддає перевагу субтропічний клімат, хоча відмінно переносить навіть мінусові температури і засуху. Назва фрукта походить від прізвища якогось вченого Джоані де Сильва Фейхо, який в колишні часи очолював Музей природничих наук в Бразилії. Він вніс вагомий внесок у селекцію та поширення багатьох відомих сучасному світу рослин.

Історія культивування фейхоа налічує трохи більше сто років. У Європі, а конкретніше, в Середземномор'ї, цей плід з'явився тільки на початку 20-го століття. Пізніше фейхоа поширився по Кавказу і Середньої Азії. Спочатку фейхоа використовувався виключно в декоративних цілях, адже воно дуже красиво, особливо в період цвітіння.

Лише з часом люди оцінили дивовижні смакові якості плодів фейхоа. Зазвичай їх вживають в їжу сирими. Але досить часто з фейхоа готують різноманітні напої, джеми. Багато людей люблять додавати фейхоа у всілякі фруктові та овочеві салати, це надає стравам неповторний смак і вишуканий аромат. Хорош соус з фейхоа, особливо в поєднанні з м'ясними стравами. Калорійність фейхоа складає всього 49 ккал. на 100 гр., тому однозначно можна вважати фейхоа чудовим дієтичним продуктом.

Користь фейхоа

Користь фейхоа криється в його багатому і різноманітному складі. Зокрема, в плодах фейхоа міститься велика кількість вітаміну С, причому його кількість значно збільшується у міру дозрівання плоду. У фейхоа багато сахарози, клітковини, яблучної кислоти, пектину. Крім того, до складу фейхоа входять унікальні речовини, які сприяють профілактиці та лікуванню ракових захворювань. Особливо корисна в цьому відношенні шкірка фейхоа, проте єдиним недоліком її є терпкий і злегка терпкий смак, тому багато людей вважають за краще вживати очищені фейхоа.

Давно офіційна медицина визнала фейхоа відмінним цілющим засобом. Користь фейхоа доведена при лікуванні захворювань щитовидної залози, при запаленнях шлунково-кишкового тракту, гастриті. Дуже корисні фейхоа людям, страждаючим атеросклерозом. У косметології здавна відомі протизапальні властивості фейхоа.

Крім усього іншого, фейхоа є чудовим профілактичним засобом проти вірусних та простудних захворювань. Фейхоа сприяє зміцненню імунної системи організму. Дуже цінною властивістю фейхоа є те, що його плоди не викликають алергічних реакцій.

Шкода фейхоа

Варто пам'ятати, що шкода фейхоа може проявитися при індивідуальній непереносимості продукту. Крім того, через присутність у складі фейхоа легко засвоюваних цукрів, цей плід може бути протипоказаний людям, що страждають ожирінням і цукровим діабетом. У кожному разі, перед вживанням цього екзотичного плоду слід проконсультуватися з фахівцем.

Харчова цінність