Лайм - калорійність і властивості. користь і шкода лайма

Лайм: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Лайм (середня ціна за 1 кг.)?

Насамперед, слід розвінчати деякі міфи, які побутують навколо лайма. На думку більшості людей, лайм є гібридом лимона, але це абсолютно не відповідає дійсності. Лайм - повноцінний представник сімейства цитрусових, поряд з апельсинами, мандаринами та іншими фруктами.

Більш того, за деякими джерелами, саме лимон утворився в результаті схрещування лайма з іншими цитрусовими, адже лайм відомий людству набагато раніше, ніж лимон. Однак, міф цей не безпідставний. Лайм дійсно нагадує лимон за формою і кольором, адже лайми бувають не тільки зеленими, але й жовтими. Батьківщиною лайма вважається Південно-Східна Азія. Лайми воліють теплий і вологий клімат, низькі температури вони не переносять.

Користь лайма

Що стосується користі лайма, то і тут є схожість з лимоном, але не в усьому. Калорійність лайма становить 30 ккал. на 100 гр. Це нижчий показник, ніж у лимона, обидва ці фрукта давно і успішно використовуються в дієтичному харчуванні. Лайм чудово сприяє позбавленню від зайвих кілограмів.

До складу лайма входять вітаміни С, А, В, Е, К, кальцій, калій, залізо, цинк, мідь, селен і багато інші корисні речовини. Лайм сприяє нейтралізації і виведенню шкідливого холестерину з організму, запобігання розвитку атеросклерозу.

Лайм допомагає організму у виробленні колагену, які уповільнюють процеси старіння шкіри і подовжують її молодість, зберігаючи свіжий і квітучий вигляд. Маски з лайма знімають запалення і почервоніння шкіри, тому лайм широко застосовується в косметології.

Користь лайма безцінна для травної системи. Лайм стимулює вироблення шлункового соку, допомагає швидкому очищенню організму від продуктів життєдіяльності. Високий вміст вітаміну С говорить про корисні властивості лайма у підтримці нормальної діяльності імунної системи. Лайм рекомендується приміряти при простудних захворюваннях для прискорення процесу одужання і для профілактики рецидивів. Також лайм застосовується для лікування деяких форм виразкових хвороб.

Дуже важливим і воістину незамінним властивістю лайма є те, що він допомагає вагітним жінкам боротися неприємними проявами токсикозу. Запах лайма ефективно позбавляє від нудоти в цих випадках. Широко поширене застосування лайма в якості добавки до чаїв. Такий напій сприяє позбавленню від деяких захворювань нирок, а також благотворно впливає на зір, запобігаючи розвитку очних недуг.

Лайм незамінний в харчуванні дітей і підлітків. Високий вміст кальцію і фосфору відмінно впливає на зростаючий організм, зміцнює кістки і зуби, прискорюють їх зростання. Сік лайма корисний для зубної емалі, сприяє її зміцненню та відновленню, тому варто практикувати полоскання лаймовим соком для збереження здоров'я і прекрасного зовнішнього вигляду зубів.

Шкода лайма

Через високий вміст кислот лайм протипоказаний при гастритах і виразкових захворюваннях. Шкода лайма може проявитися при індивідуальній непереносимості продукту.

Харчова цінність