Масло ялиці. властивості олії ялиці

Масло ялиці: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Масло ялиці (середня ціна за 1 бан.)?

Думається, практично кожен житель наших широт знає про корисні властивості як самої ялиці, так і ефірного масла, яке отримують на основі цього дивного рослини. Масло ялиці прийнято вважати унікальним продуктом, який є природним джерелом багатьох біологічно активних сполук, цінних для організму людини.

Цікаво, що численні спроби вітчизняних і зарубіжних хіміків зі створення в лабораторних умовах рослинного масла, хоча б віддалено нагадує натуральне масло ялиці. І це не кажучи вже про те, що характерні природні властивості масла ялиці отримати синтетичним шляхом просто неможливо.

Потрібно відзначити, що натуральне ефірне мало ялиці за змістом корисних природних сполук багато в чому виграє у порівнянні з багатьма іншими видами рослинних масел. Це зумовлено як складом, так і цілющими властивостями натурального продукту.

Ефірне ялицеве масло прийнято отримувати в результаті водно-парової дистиляції молодих гілок, хвої і шишок білою або сибірської ялиці. Ареалом поширення першого виду є Карпати і українські лісостепу, в той час як другий найчастіше можна зустріти на території Сибіру, зокрема Красноярського краю, а також республік Хакасія і Тува.

За біологічним опису ялиця - це вічнозелене дерево з сімейства Соснові, яке часом досягає у висоту до тридцяти метрів. Поряд з багатьма іншими деревами даного сімейства, ялиця здатна рости лише в умовах самого чистого повітря і при відсутності будь-яких промислових забруднень. Як наслідок, масло ялиці є екологічно чистим продуктом.

Зовні масло ялиці являє собою безбарвну або жовтувато-зеленувате рідина, за консистенцією легку і текучу з характерним смолисто-хвойним свіжим ароматом. Його можна використовувати як у чистому вигляді, так і застосовувати в якості вихідної сировини для синтезу медичної камфори. У складі масла ялиці містяться дубильні речовини, аскорбінова кислота, каротин і токофероли.

Висока біологічна активність цього продукту зумовлює наявність цінних косметичних, лікувальних, дезінфікуючих та протизапальних властивостей масла ялиці, які людству знайомі вже не одне століття. Крім того, особливі властивості ялицевої олії пов'язані також з противірусною і бактерицидною діями.

Доведено, що масло ялиці здатне пригнічувати краплинні інфекції, стафілококи і паличкоподібні мікроорганізми, у зв'язку з чим у хвойних лісах особливо чисте і свіже повітря. Саме тому не лише після використання масла ялиці, а й навіть після відвідин такого лісу людина знаходить почуття легкості і бадьорості.