Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 63 кКал
Білки: 1г / Жири: 5г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування салату з помідорів і пекінської капусти по кроках
Крок 1
У кафе недавно спробувала такий салатик. Начебто всі продукти прості, а салат виходить незвичайним. Ось я і вирішила приготувати його своїм родним.Тщательно вимиваємо під проточною водою свіжі помідори. Потім трохи їх обсушуємо і нарізаємо на невеликі шматочки.
Крок 2
Нарізані помідори викладаємо в глибоку миску.
Крок 3
У пекінської капусти обриваємо верхні листи. Потім нарізаємо її на невеликі шматочки. Шматочки пекінської капусти викладаємо в миску, до помідорів.
Крок 4
У миску додаємо сметану. Бажано сметану брати не дуже жирною. Я додаю 15%.
Крок 5
У миску додаємо і майонез. Майонез і сметана додадуть цьому салату незвичайний смак.
Крок 6
У салат додаємо сіль. Якщо майонез солоний, то сіль треба додавати зовсім трохи.
Крок 7
Приготований салат ретельно перемішуємо. Тепер необхідно поставити його на 30 хвилин у холодильник, щоб овочі пустили сік.
Крок 8
Через 30 хвилин виймаємо миску з салатом з холодильника, ретельно його перемішуємо і викладаємо на тарелку.Салат виходить дуже соковитим, м'яким і легким. Готується салат дуже швидко і просто, так що навіть дитина з цим справітся.Пріятного вас апетиту.