Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 340 кКал
Білки: 7г / Жири: 29г / Вуглеводи: 13г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування салату з буряка з часником і горіхами по кроках
Крок 1
Хочу поділиться рецептом смачною і корисною буряків. Цей салат мама готувала нам в дитинстві, тепер я іноді готую своїм домочадцям. Отже: нам потрібно буряк. Ми її моєму, відварюємо до готовності і чистимо. Якщо у вас буряк не солодка, то при варінні необхідно додати 1 столову ложку цукру або меду.
Крок 2
Нарізаю буряк на півкільця, а потім, за допомогою овочерізки нарізаю на маленькі шматочки. Так само цей салат буде смачним, якщо буряк натерти на тертці або пропустити через м'ясорубку. Але тоді з неї витече дуже багато соку, що не бажано.
Крок 3
Часник почистити, помити, пропустити через чеснокодавку і додати до буряка.
Крок 4
Волоські горіхи розбити. З шкарлупок дістати ядра. Перемолоти блендером або пропустити через м'ясорубку. Додати до буряка.
Крок 5
Присолити салат за смаком. Додати майонез.
Крок 6
Все перемішати.
Крок 7
Салат виходить дуже поживним. Його можна подавати як самостійне блюдо, так і замість гарніру.
Як приготувати салат з буряка пікантний - рецепт
Як приготувати салат з буряка і смаженої цибулі - рецепт
Як приготувати салат з буряка з м'ясом і яйцем - рецепт
Як приготувати салат зі буряка з часником - рецепт
Як приготувати салат буряковий з квасолею - рецепт
Як приготувати салат буряк з сиром і часником - рецепт
Як приготувати буряк по-корейськи - рецепт
Як приготувати буряковий салат з волоськими горіхами - рецепт
Як приготувати буряковий салат з сиром і горіхами - рецепт