Як приготувати салат з буряка з м'ясом і яйцем - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 144 кКал

Білки: / Жири: 10г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:


М'ясо
(100 м)

Приготування салату з буряка з м'ясом і яйцем по кроках

Крок 1
Фото - Салат з буряка з м'ясом і яйцем - фото 1 кроку
Хочу запропонувати вам спробувати смачний і ситний салат з буряка з м'ясом і яйцем. В якості м'ясної складової можна використовувати будь-яке відварне м'ясо, я вибрала шматочок не жирна свинини. Отже, відваріть буряк до повної готовності, остудіть і очистіть. Яйце відваріть в круту. Приступимо.
Крок 2
Фото - Салат з буряка з м'ясом і яйцем - фото 2 кроки
Варену остигнула буряк натріть на великій тертці або порізати кубиками.
Крок 3
Фото - Салат з буряка з м'ясом і яйцем - фото 3 кроки
Варене яйце поріжте смужками або кубиками.
Крок 4
Фото - Салат з буряка з м'ясом і яйцем - фото 4 кроки
Відварне м'ясо потрібно розібрати на волокна або порізати кубиками.
Крок 5
Фото - Салат з буряка з м'ясом і яйцем - фото 5 кроку
Часник очистити, порубати гострим ножем дуже дрібно або просто пропустити через прес.
Крок 6
Фото - Салат з буряка з м'ясом і яйцем - фото 6 кроку
Беремо сухий і глибокий салатник. Складаємо складові салату: буряки, м'ясо, яйце, рубаний часник, сметану, сіль і перець чорний або червоним мелений. Ретельно перемішуємо салат.
Крок 7
Фото - Салат з буряка з м'ясом і яйцем - фото 7 кроку
Готовий салат відправляємо в холодильник на 10-15 хвилин просочитися.
Крок 8
Фото - Салат з буряка з м'ясом і яйцем - фото 8 кроку
Смачного!


Переглядів: 4988